Напередодні Великодня Nоvakahovka.city дізнавалась у мешканців Новокаховської громади, яким вдалося виїхати з окупації за кордон, як вони зустрічали католицький Великдень. Католицькі християні зустрічали його 9 квітня. І як збираються відмітити українці православний Великдень далеко від дому 16 квітня?
Тетяна, виїхала з Каховки з донькою-підлітком та чоловіком до Німеччини. В окупації жила 9 місяців:
— Ми не відмічали католицьку Пасху. У німців був вихідний минулої п'ятниці, у неділю та в понеділок. У дворах бачила різнокольорові яйця на кущах та деревах. У магазинах багато солодощів у вигляді яєць та пасхальних зайців. Як у нас кулічів немає. Була гарна погода, багато людей відпочивала на природі: робили м'ясо гриль, продавалося морозиво з фургону.
Я напекла паски, як же без них. У четвер наводили порядки, у центрі є православна церква, буде служба та освячення Пасхи. Зробимо все я вдома, накриємо стіл і відсвяткуємо родиною.
Українськи паски в Німеччині
Наталія, живе з сином у Словаччині:
Католицьку Пасху не святкували, бо працювала як рабиня. А до українського Великодня готувалися, бо для сина важливий ритуал фарбування крашанок і випікання пасочок. Святкувати будемо вдвох — сядемо і разом поїмо. Немає чим ділитися, все через силу і на останніх зарядах батарейки. Але знаю є українці, які і фарбували, і їздили до церкви. Принаймні ті, хто живуть в місті — точно. Ми мешкаємо в глухому селі. Поки кочусь по життю без плану, день за днем. Тримаюся за сина і психолога. А мама в Україні напекла пасочок. Вони вийшли дуже гарними.
Крашанки зроблені з сином, зі згадкою про Україну
українські пасочки в Словаччині
Олена виїхала з Нової Каховки з чоловіком, донькою та собакою до Болгарії:
У Болгарии відзначають православну Пасху. Я не пекла, не фарбувала, тут не маємо традицій. В Україні все це робила, чоловік ходив до церкви, святити їжу. А тут не маю сил. Для мене свято — це коли ми збиралися з друзями та близькими. Обовязково зустріч відбувалась на природі з шашликами, ніколи вдома не сиділи в цей час. А тут нікого немає. Тому намагаюсь організувати щось для дитини.
Паски українців в Болгарії
Сьогодні субота, то підемо на фестиваль, який організувала українська спільнота для наших переселенців. Там буде і писанкарство, і мотанки, і паски.
До Болгарії кілька місяців ми жили в Португалії. Там є католики. А ще є місто Фатима, колись я там була ще до війни. Служба проходить досить вражаюча. Звідси ж троє святих походять, які дітьми Святу Марію бачили, там же є і храм з їх могилами. Це відомі персони у Ватикані — Лусія дос-Сантос та її кузини Франциск та Жасінта Марту.
В іспанців паска виглядає як кулич з фарбований яйцем посередині перекритий хрестом. Хоча це варіант з зони Порто, а тем де я була пекли без хреста посередині.
Іспанський варіант паски
Севіль, виїхала з України з двома доньками та мамою до Польщі:
— Ми живемо в родині, де святкують католицький Великдень, тому відмітили його. Є кілька національних блюд, які ми куштували. Це був журек — традиційний польський суп, який готують на житній заквасці з додаванням ковбаси зі свинини, яєць та овочів. І бігос — традиційна польська страва на основі м'яса та капусти, за класичним рецептом він готується з суміші свіжої та квашеної капусти. Пробували пиріг мазурек, який поляки готують тільки на Пасху. Взагалі це неймовірно тепле свято.
Мазурек — традиційна паска з горіхами та сухофруктами
Я не є християнкою, але так сталося, що коли я жила в Новій Каховці, то мої друзі відмічала православний Великдень і для мене це свято асоціюється з теплом, любов'ю, друзями, великими компаніями. І зараз коли ми знаходимося спільно з сім'єю Барбари, і святкували цей день — було море позитивних емоцій і теплі розмови за столом.
У Польщі дерева прикрашають до свята
