19 серпня віряни відзначають Яблучний Спас або Преображення Господнє.
В цей день ідуть до церкви. Освячують яблука, груші, сливи. В кошик також можна покласти виноград, помідори, моркву, цибулю та інші достиглі овочі.
Можна святити мед та випічку з яблуками. За народними традиціями на Спаса також заведено освячувати колоски пшениці та жита, васильки та чорнобривці.
Заборонено нести в храм та освячувати алкоголь та м'ясні вироби. Адже в цей час триває піст.
На Яблучний Спас печуть пироги з яблуками, готують компоти, ліплять вареники з яблуками. Після повернення з церкви віряни пригощають освяченими яблуками сусідів та знайомих. Господині готували вечерю зі смачними стравами та накривали святкові столи.
Другий Спас припадає на період строгого Успенського посту, тому святкові страви були, переважно, з борошна, овочей та фруктів. Але у цей день дозволялося скуштувати трохи страв з риби та випити келих вина.
На Яблучний Спас, після відвідування церкви та святкової вечері віряни, традиційно, виходили в сади та збирали яблука нового врожаю.
Приєднуйтесь до Нова Каховка сіті у Фейсбук
Долучайтесь до Нова Каховка сіті у Телеграм
