З 25 по 29 вересня 2019 року у Новій Каховці Херсонської області пройшла найбільша виставка-ярмарок Півдня України – ХХ ювілейний «Таврійський ярмарок». Цього ювілейного року експозиції представили 208 учасників з 19 областей України (Херсонська, Миколаївська, Одеська, Харківська, Івано-Франківська, Київська, Житомирська, Дніпропетровська, Закарпатська, Запорізька, Полтавська, Вінницька, Тернопільська, Кіровоградська, Львівська, Хмельницька, Черкаська, Рівненська, Чернігівська). Тематичні розділи експозицій «Таврійського ярмарку 2019»: продукти харчування, промислові товари, будівельна індустрія, автомобілі і техніка, агропромисловий комплекс, народні майстри.
Експозиції виставки: учасники і продукція
Експозиції учасників секції «Продукти харчування» були представлені виробниками крафтових сирів ТМ «Альпіна» і ТМ «Мар’янка» (Херсонська обл..), ТМ «Закарпатські ковбаси» (Закарпатська обл.), ТМ «Каховські ковбаси» і ТМ «Тягинські ковбаси» (Херсонська область), компаніями ПП «ВТК «Лукас» (м. Кременчук, Полтавська обл..), ТМ «Swetanok» і ТМ «Знахар» (м. Київ), ТМ «Країна солодощів», ТМ «Наш продукт», ТМ «Каховська броварня» (Херсонська обл.) – які презентували останні новинки високотехнологічних вітчизняних виробництв. Звісно ж, традиційно не обійшлося без виробників меду та якісної продукції з меду (питний мед, перга, пилок, віск, прополіс, маточне молочко тощо), серед них Костянтин Лабага – почесний пасічник України, в його арсеналі – ряд яскравих перемог та досягнень у всеукраїнських конкурсах (2 гран-прі, 4 золотих, 12 срібних і 7 бронзових медалей), в тому числі за питний мед, виготовлений з додаванням соків або ароматичних трав.
Експозиції секції «Промисловість, АПК, будівельна індустрія» представляли провідні підприємства нашої області – торговий дім «Властелин», ТОВ «Підземметалозахист», ТОВ «БудМайстеР», ТОВ «ПетроНік», ТОВ «АСКОНА-ПІВДЕНЬ», ТОВ «Тавіс», ТОВ «Піонер новітніх технологій», ПАТ «Фірма «Херсоноблагробуд», «АКБ сервіс», «Акватехніка», ТОВ «Новий світ», ТОВ «Агротек», ТОВ «Сервіс-Агрозахід», ТОВ «Плантокон», ТОВ «Агрозоосвіт», ПВП «Памір», ТОВ «Вилар-Агро», ТОВ «ТД НК.ЕНЕРГОМАШ».
Народні майстри з шести областей України (Івано-Франківська, Київська, Закарпатська, Полтавська, Тернопільська, Львівська) запропонували просто неймовірну кількість товарів народного споживання, серед яких вироби з гончарства, різьблення по дереву, національна українська вишивка, плетіння з соломи і лози, декоративний розпис, національні іграшки та багато іншого для створення чудового настрою і незабутніх моментів ярмаркування.
Експозиція автомобілів була представлена торгівельними марками ŠKODA, NISSAN, TOYOTA тощо. Окрім вигідних акційних пропозицій на автомобілі усі відвідувачі «Таврійського ярмарку» мали можливість провести тест-драйв представлених на демонстраційному майданчику сучасних автомобілів та отримати консультації висококваліфікованих експертів.
Юшка і куліш на «Чумак-Фесті»
Разом з «Таврійським ярмарком» уперше у Херсонські області пройшов п’ятиденний фестиваль української звитяги «Чумак-Фест» – на честь перших підприємців України. Протягом усіх днів працювали різноманітні локації, такі як «Містечко майстрів», «Фудкорт» (зона харчування), «Концертні програми», «Виставка військової техніки», «Тематичні фотозони», «Військовий вишкільний табір».
Жителі і гості Херсонської області із задоволенням відвідали безліч безкоштовних майстер-класів – стрілецька зброя, гончарна справа, свічки з вощини, арома-іграшки, вітальні листівки, карвінг по милу (художнє різьблення), декупаж і пейп-арт (декорування предметів), мотанки-подорожниці, пряники, розписані глазур’ю, валяння з вовни, паперопластика, живопис вином, переробка й сортування сміття, шиття інтер’єрних ляльок тощо.
Учасники фудкорту щиро пригощали відвідувачів фестивалю смачнючим кулішем від козаків, чумацькою наваристою юшкою, солдатською кашею «із сокири», рум'яними, тонесенькими зі скоринкою чебуреками, млинцями зі смачними начинками, смаколиками європейської і східної кухонь тощо. Локація запам’яталась відвідувачам фестивалю безкоштовними гастрономічними квестами і змаганнями, дегустаціями ексклюзивних продуктів і страв.
Усі дні «Чумак-Фест» мали власну тематику та різне змістовне наповнення. Наприклад, 25 вересня, у день «Чумацького табору», присутніх радували «Зелені хутори Таврії», а ввечері зі сцени вітали кавер-гурти Нової Каховки (Удав Великий, Юрій Кириченко, Amigo Blues, Павло Попельчук та Кощей Безсмертний). Вийшло по домашньому затишно і дружньо.
День «Чумацького шляху»
26 вересня стало днем «Чумацького шляху». Адже, саме тоді відбулося офіційне відкриття фесту, з’їхалися усі учасники і бажаючі пройшлися екскурсією «Соляна дорога» по локаціях заходу. Фотографувалися біля величезних солом’яних волів, що тягнули справжню чумацьку мажу, обіймали двохметрову ляльку-мотанку, берегиню, якій вклонялися звитяжні чумаки, намагалися підняти стокілограмову булаву Котигорошка, задивлялися на соляний ріг достатку та по-новому формували своє ставлення до цінності солі у давні часи і по сьогодення.
Крім цього, пройшов незабутній гастрономічний квест по локації фут-корту, де всіх охочих вчили готувати корн-доги, мохіто, хот-доги, кримські чебуреки, шашлики і буріто з солодкої вати та багато іншого. Квест проходив з дегустацією та особливою популярністю користувалися страви з батату та мариновані стеблі часнику.
У цей час на головній сцені радували співами та танцями народні колективи Нової Каховки та прилеглих сіл, селищ, ОТГ. Ближче до вечора, сцену запалили вихованці школи танцю «Life in Dance», продовжили місцеві гурти та виконавці авторської пісні (Віктор Чабан Vik, Констянтин Лопаніцин Удав Великий, «Новый Город», «ЛОГУС»), а завершився день фаєр-шоу від гурту «ХОРС».
П’ятниця стала справжньою знахідкою для любителів традицій. В день «Чумацьких традицій» на гостей чекали виступи артистів, вокалістів, танцюристів з Роздольницької ОТГ, Любимівської ОТГ, Бериславського педагогічного коледжу, Бериславського медичного коледжу та інших. Крім цього, всіх пригощали смачним кулішем від Каховського козацького товариства та вчили малювати вином, створюючи справжні картини, завдяки Дому марочних коньяків «Таврія».
У кращих традиціях чумацтва на вечірню сцену вийшли гості з міст Олешки та Херсон, що проклали чимало кілометрів шляху під проливним дощем, заради виконання своєї місії. Відважні виконавці гуртів «Меридіан 246», «Криголам» та «Flickers» нічим не поступалися не менш відчайдушним гостям заходу, тому дощ став додатковою ізюминкою третього дня фесту.
Йога, козацькі забави, булава Котигорошка
28 вересня почалося з пивного чемпіонату від ТМ «Чернігівське». Так ми зайшли у день «Чумацького застілля». Відразу за чемпіонатом відбувся гастрономічний конкурс на швидке поїдання хот-догів від ТМ «Ювілейний» зі смачними подарунками (фірмовими корзинами), ще один пивний чемпіонат від магазину Gold Beer, майстер-клас по виготовленню вина, коли всі охочі могли спробувати, як це давити виноград на босу ногу від Дому марочних коньяків «Таврія».
Окрему увагу в цей день отримала екологічна локація, на якій проходив майстер-клас із сортування сміття, фотовиставка, невеликий лекторій та можна було придбати екологічні товари повсякденного вжитку.
Завершення «Чумак-Фесту» стало спортивним, і останній день «Чумацьких ігор» розпочався з відкритого заняття з йоги від Riliance Studio, продовжився Козацькими забавами, в тому числі навчанням по стрільбі з луку, показовими виступами велосипедистів і скейтерів від NK Run Club, які привели оточуючих у справжній захват, та конкурсом богатирів, що відчайдушно піднімали та утримували величезну булаву Котигорошка!
Саме на цій, спортивній, щасливій та задоволеній ноті, перший фестиваль української звитяги добіг кінця у цьому році, щоб повернутися з новими локаціями та напрацюваннями у наступному!
