Різдво приходить у тиші. Напередодні свята вщухають галасливі ярмарки, припиняється штовханина в магазинах, пустіють вулиці... Кожен намагається провести вечір у родинному колі.
Чим відрізняються традиції святкування Різдва у різних країнах - пише kidpassage.com.
Пряний дух католицького Різдва
Святковий настрій відвідує мешканців європейських міст задовго до свята. Вже в середині листопада на міських площах встановлюють вбрані ялинки, навколо яких виростають намети різдвяних ярмарків. Музика, сміх, круговір святкових покупок, дитячі атракціони та неймовірний букет прянощів, які додають у печиво та глінтвейн – ось ознаки наближення Різдва. У кожному будинку на столі з'являється адвенцький вінок, що символізує очікування світлого свята. На ярмарках обов'язково споруджують вертепи, що зображують сцену народження Христа.
Як відзначають Різдво у Німеччині
Поки не настане тихий різдвяний вечір, цілий місяць у країні пануватиме пожвавлення, центром якого стане кожен різдвяний ярмарок у Німеччині. Саме там вибір подарунків перетворюється на маленьке свято, а печенюшки лебкухен здаються надзвичайно смачними. Найкращі різдвяні ярмарки Німеччини радують відвідувачів атракціонами, концертами та театральними виставами. Починаючи з 1 грудня, діти щодня відкривають одне віконце адвент-календаря, за яким ховається насолода або маленький подарунок.
Різдво в Англії: традиції та звичаї
В очікуванні Різдва у Британії, звичайно, вбирають ялинку. Але головні події різдвяної ночі розгортаються біля каміна, тому його прикрашають з особливою ретельністю: тут стануть у нагоді плющ, омела та гостролист. На камінній полиці розвішуються панчохи – у них Санта (точніше, Father Christmas) покладе подарунки. А коли у Великій Британії святкують різдво, то за сімейним столом не лише співають різдвяні гімни та їдять. Усі задають один одному заздалегідь приготовлені кумедні запитання та сподіваються отримати на них смішні відповіді.
Чарівні свята у Чехії
Що допомагає дочекатись головного свята? Неголовні свята – вважають чеські діти. Вже 6 грудня перші подарунки їм приносить добрий Микулаш, а 13 грудня, у день святої Люції, дівчатка та дівчата у ошатних сукнях обходять сусідів та просять солодощі. А ще діти приходять на різдвяні ярмарки у Празі та інших чеських містах, щоб заспівати колядки та пригоститися розписними пряниками. До свята чехи обов'язково прикрашають будинок ялинкою – тільки не зрубаною, а живою, що росте у горщику. У святкову ніч подарунки під ялинку покладе не Санта Клаус, а Ісус, якого в Чехії називають Їжачок. І ще одна традиція країни: Прага у різдвяні свята має бути посипана снігом. На погоду, на жаль, вплинути не можна, але цьому місту личить будь-яке вбрання.
Хто дарує подарунки іспанським дітлахам.
У теплому кліматі Іспанії Санта відчував би себе некомфортно, тому дітлахів чекає приходу Папи Ноеля. Перед Різдвом діти вивішують за вікно яскраві шкарпетки – у них чарівник складе свої дари. А в Каталонії подарунків чекають від… оковатої колоди на ніжках. Колоду Caga Tió приносять до будинку на початку грудня. Діти вкривають його ковдрою і годують солодощами, а в різдвяну ніч з радістю виявляють, що колода принесла їм подарунки.
Як святкують різдво в Америці
Відмінна риса свята – обмін листівками. Десятки отриманих листівок є частиною прикраси будинку, хоча житло і так прикрашають дуже рясно. Найкраще місце в будинку приділяється тканинним чобіткам, в які Санта Клаус покладе свої подарунки. Цікаво, що Санту вшановують в Америці майже більше, ніж у Фінляндії, звідки родом зимовий чарівник. До столу американці вбираються не у вечірні сукні, а в різдвяні светри чи карнавальні костюми (цю традицію давно вивчили по фільмах).
Що готують на Різдво
Кулінарні різдвяні традиції в Європі схожі на одне: голодними у свято не годиться.
У Німеччині прийнято подавати на стіл запеченого гусака, фаршированого яблуками та чорносливом, хоча все частіше у святковому меню з'являється індичка. Основний десерт Різдва – солодкий хліб Штоллен. При його приготуванні намагаються замісити в тісто якнайбільше родзинок, цукатів і горіхів.
Великобританія зберегла давні традиції: у різдвяну ніч тут їдять індичку з агрусним соусом та солодкий плам-пудинг. Перед подачею на стіл пудинг просочують ромом та підпалюють.
Індичку подають на стіл і в США, тільки соус тут воліють журавлинний. Але ось у південних штатах замість птаха готують телятину з пряними травами. у пиття алкоголь).
Франція – і знову на столі індичка. Тільки фарширують її каштанами. А якщо на десерт вам запропонують «різдвяне поліно», не відмовляйтеся: така назва має бісквітний рулет із ніжним кремом.
У Болгарії птаха не готують: вважають, що він забирає на своїх крилах щастя з дому. Основна святкова страва – баниця, листковий пиріг з гарбузом, телятиною, баклажанами, яблуками. У пиріг запікають монетки, кизилові бруньки, папірці з побажаннями: кожному дістанеться шматочок лазні з гарною прикметою.
У Чехії обов'язкова страва на різдвяному столі – смажений короп (лусочку коропа кладуть під кожну тарілку на столі, на щастя).
Різдвяний короп є вінцем святкового столу і в Австрії. Серед безлічі солодощів не можна не помітити традиційний штоллен. Рибу неодмінно готують до Різдва та Італії. Це може бути окунь, тріска, вугор. Не обходиться святковий стіл і без солодкого пирога панеттоне, що нагадує паску.
В Іспанії задовго до свята починають об'їдатися турронами та бубликами-розконами. А в різдвяну ніч жителі країни їдять індичку з грибами та наваристий суп із чотирьох видів м'яса.
У Фінляндії прийнято їсти печений окіст. А на десерт усі діти та дорослі їдять улюблені ласощі Санта Клауса – ріісипууро, в'язку рисову кашу з мигдалем.
Підтримай редакцію: переходь на головну сторінку і підтримай команду. Дякуємо, що ви з нами!
Надіслати новину: @NovakahovkaCity_bot
Приєднуйтесь до Нова Каховка сіті у Фейсбук
Долучайтесь до Нова Каховка сіті у Телеграм
